この度、急速冷凍技術の発達により、
お店の味をそのままに
ご家庭でも楽しんでいただける
ようになりました。
- みちしおの貝汁の特徴
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厳選された昆布と鰹で出汁を取り、
驚くほど大量のアサリを
秘伝の味噌で炊き上げた、
50年以上お客様に
愛されている人気商品です。
取り扱い商品
※商品価格には消費税と送料が含まれています。
※北海道、沖縄は別途送料がかかります。
※一部離島地域からのご注文はお問い合わせください。
徹底した品質管理をして
手作りしています収穫されたアサリは水槽で砂抜きをして、
割れているもの、死んでいるものがないか、
丁寧に選別していきます。
出来上がった貝汁を小分けにして、
そのまま急速冷凍し真空パックにしました。
安心・安全の商品をお客様へお届けする為、
エアシャワーを完備した調理場にて作業をしています。